Inovativní digestoř Viento definuje standardy v efektivitě, prostorově úsporné instalaci a jednoduché montáži.
První spodní odsavač, který tvoří uzavřený odtahový systém v oblasti za první zásuvkou skříňky.
Tím je zajištěna dokonale jednoduchá montáž bez nutnosti napojení odsávaného vzduchu na odtahové potrubí. Výpary z vaření jsou odsávané ve středu varné desky a recirkulace vzduchu je zajištěna přes výsuvná boční křídla varné desky.
Viento tak implementuje širokou škálu inovací značky GUTMANN.