Il modello OPERA arricchisce la gamma dei sistemi integrati Gutmann. Si distingue per l’elevata efficienza e un basso livello di rumorosità. Il motore è collocato nella parte superiore, sotto alle piastre. Questo modello è progettato per lo scarico con un motore integrato e il ricircolo dell’aria. Le 4 zone cottura sono combinabili con la funzione bridge.
